Decomisan 195 kilos de carne de pollo en mal estado

En un operativo realizado por la  Intendencia Municipal y el  Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), la jornada del miércoles 17 de octubre,  en la zona del mercado campesino se  procedió  al decomiso de 95 kilos de menudencia y  195 kilos de pollo en mal estado.

Rosa Mendoza, intendente municipal manifestó que “Se procedió al secuestro de estos alimentos,  donde  se decomisó aproximadamente 60 kilos de menudo  y 120 kilos de pollo, de un distribuidor que no contaba el registro sanitario y  procedía de un matadero clandestino” informó Mendoza.

Por otra parte  la funcionaria explicó  que también  se decomisó de otros friales de la  zona  llegando a decomisar 35 kilos de menudo y 75 kilos de pollo, ya que los mismos no eran transportados en condiciones  adecuadas. “Sin embargo se evidencio que muchos de estos friales contaban con el permiso sanitario pero no realizaban el traslado de esta carne de manera adecuada”, explicó.

Mendoza,  índico que en reuniones con los comerciantes que realizan la venta de carnes y lácteos, hubo el compromiso por partes de los mismos para mejorar las condiciones de servicio y ofrecer a la  población un alimento apto para el consumo. “Recomendar a los comerciantes que se eviten el decomiso de sus productos y que cumplan con la norma de sanidad  y manipuleo de estos alimentos, a la población pedirle  que en caso de identificar algún alimento en mal estado hacer llegar su denuncia a la intendente del lugar para que pueda proceder de inmediato al decomiso, dijo.

Así también aseveró que estos operativos se continuarán realizando de manera sorpresiva en los diferentes mercados de la ciudad.

REDACCIÓN CENTRAL

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